ムクロジ目 ウルシ科
落葉高木で高さ20〜30mになる。個体によっては赤くきれいに紅葉する。種子は油を多く含み、油料作物として栽培される。 同属の植物にピスタチオ P. vera がある。雌雄異株。
原産地・分布: アフガニスタン〜中国、フィリピン
ランシンボク属：カイノキ（ランシンボク）、ピスタチオ